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5 Grammi

Categoria:

14,55

12 disponibili

informazioni sul prodotto

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Descrizione

Tipologia: VALDOBBIADENE DOCG RIVE DI SANTA MARIA DI FELETTO EXTRA BRUT

Zona di produzione: Conegliano-Valdobbiadene

Terreno: Argilloso, composto da morene e arenarie

Sistema di allevamento: Sylvoz stretto a due archetti

Resa per ettaro: 135 q.li

Gradazione: 11,50% vol.

Residuo zuccherino: 5 g/l

Affinamento: Maturazione in acciaio per 10 mesi sui lieviti prima della presa di spuma

Presa di spuma: Rifermentazione in autoclave, metodo Martinotti

Temperatura di servizio: Fresco a 6-8° C

Abbinamenti gastronomici: Perfetto come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti di pesce e frutti di mare, risotto al Radicchio Rosso di Treviso IGP

Informazioni aggiuntive

Annata

2018

Colore

Bianco

Disciplinari/Certificazioni

Formato (lt.)

0,75 lt

Gradazione

10° – 12°

Produttore

Az. Agr. Malibràn

Regione

Veneto

Tappo

Sughero

Tipologia

Spumante

Vino

Prosecco Superiore Spumante Brut

Vitigno/Uvaggio

Glera

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