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Sciorio Barbera d’Asti

Categoria:

8,30

5 disponibili

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informazioni sul prodotto

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Descrizione

Vino ottenuto da Uve Barbera coltivate nella nostra Azienda.
L’accurata coltivazione della vite e vinificazione ne esaltano la tipicità.
Il sedimento nel fondo della bottiglia è indice di genuinità del prodotto.
Si consiglia di decantare il vino.
Si accompagna con primi piatti e carni.
Va servito a 16〬-18〬 C.

Vitigni: 100% Barbera
Vigna: Miste di tutta l’Azienda
Zona di Produzione: Costigliole d’Asti
Anno di Impianto: vigne più giovani
Esposizione: Ovest
Terreno: argilloso calcareo
Altitudine: 279 mt s.l.m.
Epoca di Vendemmia: metà Settembre
Gradazione Alcolica: 13,50%
Vinificazione:
-Selezione delle uve raccolte in cassette
-Pigia diraspatura
-Fermentazione in acciaio
Affinamento: In bottiglia per almeno 12 mesi

Informazioni aggiuntive

Annata

2019

Colore

Rosso

Disciplinari/Certificazioni

Formato (lt.)

0,75 lt

Gradazione

12,50° – 13°

Produttore

Az. Agr. Sciorio

Regione

Piemonte

Tappo

Sughero o Silicone

Tipologia

Fermo

Vino

Barbera d'Asti

Vitigno/Uvaggio

Barbera

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