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Tufarello Nero di Troia

Categoria:

10,20

10 disponibili

informazioni sul prodotto

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Descrizione

Tufarello Nero di Troia

Vitigno: Nero Di Troia
Colore: Rosso
Area di Produzione: Canosa di Puglia
Vinificazione: Pigiadiraspatura soffice, macerazione-fermentazione per 15 giorni. Dopo la pressatura viene avviata la fermentazione malolattica alla fine della quale il vino viene affinato in barriques per circa 4 mesi
Caratteristiche Sensoriali: Di colore rosso rubino con riflessi granato, al naso presenta un profumo intenso, persistente e fruttato. Vino di corpo, giustamente tannico e ben equilibrato
Abbinamenti: Si abbina bene a salumi ed affettati, primi piatti robusti, carni in genere e formaggi
Temperatura: 16°-18°C
Gradazione alcolica: 13,00%

Informazioni aggiuntive

Annata

2019

Colore

Rosso

Disciplinari/Certificazioni

Formato (lt.)

0,75 lt

Gradazione

12,50° – 13°

Produttore

Vigneti del Vulture

Regione

Puglia

Tappo

Sughero

Tipologia

Fermo

Vino

Nero di Troia

Vitigno/Uvaggio

Nero di Troia

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