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Vermut Bianco Tenuta Tamburnin

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24,60

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informazioni sul prodotto

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Descrizione

Storicamente legato alla tradizione torinese, è un prodotto artigianale, ottenuto da un vino base bianco, sapientemente unito con puro zucchero di canna ed una ricercata selezione di erbe e spezie

 

Caratteristiche

Vino di base: Chardonnay

Colore: Giallo ambrato

Zuccheri: 16%

Gradazione alcolica: 17% vol

 

Affinamento: la selezione di erbe e spezie macera in acqua e alcool per 45 giorni così da formare un estratto di aromi naturali.

All’estratto di erbe e spezie si uniscono poi il vino bianco, l’alcool e lo zucchero.

Dopo 60 giorni di affinamento in vasche d’acciaio il prodotto viene filtrato ed è pronto per essere imbottigliato

 

Profumi: spiccano essenze quali la menta bianca di Pancalieri, l’assenzio, i chiodi di garofano, unite al gusto leggermente amaricante della genziana

 

Consigli: può essere consumato da solo, liscio o con ghiaccio, come eccellente aperitivo o nella preparazione di cocktail.

E’ inoltre un ottimo digestivo, anche in abbinamento al cioccolato fondente.

Una volta aperto va conservato al fresco e consumato entro un mese.

 

Temperatura di servizio: 6-8°

 

Informazioni aggiuntive

Peso1,254 kg
Annata

N.D.

Colore

Bianco

Disciplinari/Certificazioni

Formato (lt.)

0,75 lt

Gradazione

17°

Produttore

Tenuta Tamburnin

Regione

Piemonte

Tappo

Silicone

Tipologia

Fermo

Vino

Vermouth

Vitigno/Uvaggio

Chardonnay

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