Descrizione
Williams Reserv
Da 9 kg di pere altoatesine
Le pere Williams Christ più fragranti, perfettamente mature dai versanti più soleggiati delle valli altoatesine, vengono usate per questa esclusiva acquavite ottenuta con doppia distillazione.
Pere Williams-Christ 100% dall’Alto Adige raccolte a mano conferiscono a questa acquavite un sapore pieno di eccellente qualità.
Una pera Williams bella, arrotondata e corposa. Ricche note di pera matura con una leggera sfumatura amarognola. Aroma di lunga durata, unico e di un’eleganza assoluta.
L’aroma inconfondibile viene esaltato al meglio con formaggi erborinati e salumi dall’affumicatura delicata.
Invecchiamento: 1 anno in recipienti inox
Colore / Limpidezza: Limpido, brillante
Nota olfattiva: Intensa, fruttata
Gusto: Morbido, gradevole, armonico, aroma da pere Williams
Retrogusto: Corpo pieno, molto intenso, molto persistente
Raccomandazioni: Formaggi e gorgonzola, salumi dall’affumicatura delicata
Temperatura di consumo: Servire a 5°C
Gradazione: 42 % vol.
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